Alors que les manifestations des agriculteurs ont secoué le Salon de l’Agriculture et la France toute entière en début d’année, chacun·e y va de son raisonnement pour expliquer les causes de ce « mal-être » : les lobbys agro-industriels ou les normes environnementales ? Marie-Andrée Besson, présidente de Solidarité Paysans, nous aide à saisir plus finement les mécanismes avec lesquels le monde agricole est aux prises.
Avec Marie-Andrée Besson, présidente de Solidarité Paysans